Pannobile 2016

€ 25,50
per btl. (0,75 l) € 34,00 / l
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btl.
Contains sulfites.

Description

Die Trauben, aus 55% Zweigelt und 45% Blaufränkisch, für diesen Pannobile stammen von Südhängen rund um Gols sowie von Osthängen des Leithagebirges, spontan vergoren Holzgärständer, sanft mit einer Korbpresse gepresst, und 21 Monate in gebrauchten 500 L Eichenfässern ausgebaut. Lebhafte und intensive Nase nach Blaubeeren, Schlehen, etwas Flieder, ein Hauch Marzipan und eine zarte Rauchigkeit nach Feuerstein. Am Gaumen eine Naturwein-Textur, saftig, traubig, leicht hefig, dabei leichtfüßig und animierend, uriger Gerbstoff - der mit Luft immer interessanter wird, lebendig auch die Säure, frische Kirsche und Zwetschgenröster, saftig und vielschichtig im Abgang. Großartig, aber anders als frühere Heinrich-Pannobiles! [GB 08/2019]

Der gelungene "big move" von Gernot Heinrich: komplett anders als vor 10 Jahren - aber (noch) beserr, natürlicher, nachhaltiger, unverfälscht, groß!
Our Rating
20
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Style: dry
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Character: rich + fruity
Produced in: Austria
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Vintage: 2016
Treatment: Big Oak Barrel
Quality: Qualitätswein
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Soil: SandSiltGravel
Food Pairing: SteaksVeal
Association: Pannobile
Closure: Glas (Vino-Lok)
Contents: 0,75 l
Item no.: 19832
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 1,0 g/l
Accidity: 6,2 g/l
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2019 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 3176-0