German
Description
Weinfurore
20
Der Langhe Rosato von Bruno Rocca wurde reinsortig aus Nebbiolo gekeltert. Und er liefert genauso straff undkernig ab, wie man es sich nur wünschen kann. In der Nase ist die Kraft und Wärme seiner Herkunft spürbar. Hier steht klar die Ätherik im Vordergund. Getrocknete Kräuter, Rosmarin, Thymian, etwas Nelke und feine Nebbiolo-Frucht mit Himbeere und etwas Zwetschge. Am Gaumen druckvoll und intensiv - und einer wirklich ordentlichen Portion Gerbstoff. Typisch Nebbiolo. Der Rosé hat richtig Grip, wirkt fast kalkig und besitzt eine knackige Säure, reife Erdbeere und wieder viel Thymian , Anis und Rosmarin. Ein intensiver, kraftvoller Rosé mit fester Struktur, der gerade zum Fleisch vom Grill besonders gut passt. [JB 07/2026]
Wine Profile
| Soil: | Loam, Sand, Marl |
| Style: | dry |
| Category: | Rosé Wines |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Vintage: | 2025 |
| Produced in: | Italy |
| Food Pairing: | Poultry, Canard, Hard Cheese, Pasta, Mushroom |
| Closure: | Screwcap |
| Character: | hearty + minerally |
| Cultivation: | Nature-orientated |
| Origin: | Piedmont |
| Grape Variety: | Nebbiolo |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 8-10 °C |
| Best to drink: | 2027 to 2030 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
306 kJ / 73 kcal
Total Carbohydrates
1,0 g
Sugars
0,1 g
|
| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Bruno Rocca AZ. AGR. Rabajà Str. Rabajà 60 12050 Barbaresco (CN), Italy |
| Item no.: | 29512 |
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