Sauvignon Blanc Ried Zieregg 2018

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Contains sulfites.

Description

Der Sauvignon Blanc Zieregg von Tement gehört zu den absoluten Spitzen-Gewächsen der Steiermark (und damit der Welt). Seit Armin Tement die Regie in Weingarten und Keller übernommen hat, bekommt das frühere Kraftpaket Zieregg noch mehr Finesse und Mineralik. In der Nase mit kühler Eleganz, etwas gelbe Ribiseln, Stachelbeeren und etwas getrocknete Ananas, ganz feine Gewürzanklänge, die Mineralik raucht förmlich aus dem Glas. Am Gaumen eine eher straffe Textur mit rauchiger Kalkmineralik, von der Fruchtausprägung Aprikose mit deutlichen Zitrusnoten, äußerst geschliffene und feingliedrige Struktur, dabei aber viel Finesse und gutem Zug nach hinten, feine Würze und eine tolle Säure hält ihn lange auf der Zunge. Ein ganz großer Wein! [GB 03/2021]

Weinfurore
20
Gault Millau
20
Robert Parker
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + lusty
Vintage: 2018
Quality: Große Lage (Grand Cru)
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Cultivation: organic
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Soil: SandShell LimestoneClay
Origin: Südsteiermark
Food Pairing: Poultry, ChickenVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 22135
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2020 to 2032
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Austria
Phone +43 3453 4101
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