German
Jetzt anmelden und 5€ Gutschein sichern
Weinfurore Newsletter
In unserem Newsletter informieren wir Sie im Wochenrhythmus über eine Vielzahl von Themen. Egal, ob es um neue Weine, Jahrgänge oder Winzer geht – hier erfahren Sie es als Erstes. Abonnieren Sie jetzt und sichern Sie sich als Neukunde ein kleines Willkommensgeschenk in Form eines 5-Euro-Gutscheins.
Weinfurore Newsletter
In unserem Newsletter informieren wir Sie im Wochenrhythmus über eine Vielzahl von Themen. Egal, ob es um neue Weine, Jahrgänge oder Winzer geht – hier erfahren Sie es als Erstes. Abonnieren Sie jetzt und sichern Sie sich als Neukunde ein kleines Willkommensgeschenk in Form eines 5-Euro-Gutscheins.
|
Description
Weinfurore
20
Die Lage Uhlen, südlich der Ortschaft Winningen gelegen, ist einer der spektakulärsten Weinberge der Welt und zeigt wie fordernd dieser extreme Terrassenwein auch heute noch ist. Die steilen, nach Süd-Südwest ausgerichteten Terrassen ermöglichen eine hohe Traubenreife und bringen Weine von besonderer Intensität und Tiefe hervor. Die von fossilen Ablagerungen durchzogenen Schieferböden, haben einen spürbarem Kalkanteil, was gerade an der Mosel sehr selten ist.
Der Uhlen ist immer die reifere Lage bei Knebel, da der Weinberg wie ein Amphitheater geformt die Sonnenenergie bündelt. In der Nase daher gleich mit mehr Frucht und weicherer Fülle, da ist reife Nektarine und Apfel, alles sehr elegant verpackt, dazu kühle kräutrige Noten, etwas Salbei, Pfeffer und Minze. Am Gaumen mit weichem Druck, dann kommt eine feine Mineralik durch, einerseits reife Frucht, dann wieder kernige und leicht herbe Textur, ein Hauch Salz und dazu auch eine Spur reife Cremigkeit, charmant und mit guter Balance. [CB 08/2026]
Der Uhlen ist immer die reifere Lage bei Knebel, da der Weinberg wie ein Amphitheater geformt die Sonnenenergie bündelt. In der Nase daher gleich mit mehr Frucht und weicherer Fülle, da ist reife Nektarine und Apfel, alles sehr elegant verpackt, dazu kühle kräutrige Noten, etwas Salbei, Pfeffer und Minze. Am Gaumen mit weichem Druck, dann kommt eine feine Mineralik durch, einerseits reife Frucht, dann wieder kernige und leicht herbe Textur, ein Hauch Salz und dazu auch eine Spur reife Cremigkeit, charmant und mit guter Balance. [CB 08/2026]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Slate |
| Origin: | Mosel |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Food Pairing: | Asian Food, Fish |
| Category: | White Wine |
| Association: | VDP |
| Character: | rich + minerally |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Vintage: | 2025 |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2027 to 2037 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
320 kJ / 77 kcal
Total Carbohydrates
1,3 g
Sugars
0,5 g
|
| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Reinhard & Beate Knebel August-Horch-Str. 24 56333 Winningen, Germany Phone +49 26062631 |
| Item no.: | 29802 |
Others also bought:
