German
Description
Mächtiger roter Tonschiefer prägt den "Roten Hang" zwischen Nierstein und Nackenheim und diesen Ortsriesling aus Ersten Lagen. In der Nase bestimmen Kräuter, Rauch und Salz den ersten Eindruck, dann geht es spannend weiter: Sternfrucht, Ananas, weißer Pfirsich, leicht blättrig unterlegt, Nuancen von hellem Tabak. Am Gaumen eine saftige Textur, kurz sogar etwas cremig, aber danach kommt eine feine Würze, die erdige Mineralität, eine lebendige Säure und produzieren einen stimmigen Gesamteindruck, er bleibt frisch ohne karg zu sein, gelbe Ringlotten im Nachhall. [GB Jg. 2020]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Slate, Clay |
| Origin: | Rheinhessen |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Treatment: | Cask |
| Association: | VDP |
| Character: | rich + minerally |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Vintage: | 2025 |
| Food Pairing: | Schnitzel, Poultry, Chicken, Pasta |
| Quality: | Ortswein |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2026 to 2033 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
307 kJ / 74 kcal
Total Fat
0 g
Saturated Fats
0 g
Total Carbohydrates
1,1 g
Sugars
0,5 g
Protein
0 g
Salt
0 g
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| Ingredients: | Grapes, acidity regulator: tartaric acid, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-006 |
| Bottled by: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 25 55294 Bodenheim, Germany Phone +49 6135 2333 |
| Item no.: | 29923 |