German
Description
Ein filigraner Duft nach weißem Pfirsich, Birne, Zitronenmelisse, etwas Kamille und getrockneten Kräutern. Das ist ausgesprochen animierend und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Schon beim ersten Schluck merkt man auch beim 2022er wieder die spritzige Frische und Mineralität. Schön leicht, aber nicht zu leicht, sondern mit angemessenem Druck, präziser, gut einsetzender Säure, aber nicht zu vordergründig, sondern in perfekter Balance mit der zarten Frucht und dem leicht salzigen Charakter. Ein dezenter Pfälzer Riesling, keine Fruchtbombe, sondern eher kräutrig-mineralisch. Schön zu beobachten, wie die Stilistik von Kellermeister Nicola Libelli in den letzten Jahren immer mehr in eine straffere, frischere Richtung geht. Spannender kann ein Gutsriesling kaum sein! [AS Jg. 2023]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Loess, Loam, New red Sandstone |
| Origin: | Pfalz |
| Style: | dry |
| Cultivation: | organic |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Vintage: | 2024 |
| Association: | VDP |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Food Pairing: | Fish, Salads |
| Quality: | Gutswein |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2031 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
306 kJ / 73 kcal
Total Carbohydrates
1,5 g
Sugars
0,5 g
|
| Ingredients: | Grapes, sucrose, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-003 |
| Bottled by: |
Weingut Dr. Bürklin-Wolf Weinstraße 65 67157 Wachenheim, Germany Phone +49 6322 953365 |
| Item no.: | 28668 |
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