GermanDer 2022er Riesling feinherb vom Weingut Dönnhoff stammt aus verschiedenen Steillagen der mittleren Nahe, die Reben wachsen hier auf vulkanischen Verwitterungsböden. Nach der selektiven Handlese und dem Keltern wird der Wein klassisch im Edelstahl vergoren und ausgebaut. In der Nase strahlender weißer Pfirsich, helle Blüten, dazu etwas Litschi und ein Hauch Feuerstein. Am Gaumen eine saftige Textur mit zarter Mineralik und feinem Süß-Säure-Spiel, exotischer Einschlag mit Ananas und Litschi, rund & süffig & animierend. [GB Jg 2022]
1. Platz bei der Falstaff Riesling feinherb Trophy 2024. Ulrich Sautter verleiht 93 Punkte und schreibt: "Feinduftig in der Nase, nach Frühling, weiße Blüten, kräuterige Würze, helle klare Frucht von weißem Pfirsich, knackigen Aprikosen, gelbem Apfel, frischen Zitronen, in der Sonne trocknendem Gestein. Am Gaumen elegant und beschwingt, filigrane Säure und mineralische Würze im feinen Spiel mit Frucht und Süße, schöne Länge, Eleganz mit viel Zug und Schliff."
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Gravel, Vulcanic Rock |
| Origin: | Nahe |
| Quality: | Qualitätswein |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Food Pairing: | Asian Food, Poultry, Chicken, Salads |
| Vintage: | 2023 |
| Association: | VDP |
| Category: | Sweet Wine |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Style: | feinherb |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 10,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2024 to 2031 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Germany Phone +49 6755263 |
| Item no.: | 26911 |
