German
Description
Der 2022er Riesling feinherb vom Weingut Dönnhoff stammt aus verschiedenen Steillagen der mittleren Nahe, die Reben wachsen hier auf vulkanischen Verwitterungsböden. Nach der selektiven Handlese und dem Keltern wird der Wein klassisch im Edelstahl vergoren und ausgebaut. In der Nase strahlender weißer Pfirsich, helle Blüten, dazu etwas Litschi und ein Hauch Feuerstein. Am Gaumen eine saftige Textur mit zarter Mineralik und feinem Süß-Säure-Spiel, exotischer Einschlag mit Ananas und Litschi, rund & süffig & animierend. [GB 11/2023]
Wine Profile
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Soil: | Gravel, Vulcanic Rock |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Nahe |
| Vintage: | 2023 |
| Food Pairing: | Asian Food, Poultry, Chicken, Salads |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Riesling |
| Association: | VDP |
| Closure: | Screwcap |
| Wine Category: | Sweet Wine |
| Style: | feinherb |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 10,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2024 to 2031 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Germany Phone +49 6755263 |
| Item no.: | 26911 |
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