GermanDie Lage Höllenpfad ist geprägt von rotem Buntsandstein und eigentlich eine etwas wärmere Lage durch die Farbe des Bodens, im Kernstück aus dem dieses GG kommt ist der Boden allerdings derart karg, dass hier immer auch kühle Würze mitspielt.
Der Mühlenberg beginnt fast floral und kräutrig, da ist Koriander und Magueriten, dazu kommt etwas Zitrone und Melisse, kühl und fokussiert, dazu etwas Muskattraube und Salbei, eine tolle würzig-weiche Kombination. Am Gaumen startet er ungemein salzig und straff, vibrierend und fest, dann kommt eine weiche Frucht hinzu, Melone, wieder Muskat, fest und einnehmend, das ist schon sehr harmonisch, hinten raus mit Quitte und etwas herber Birnenschale, das Salz zieht sich durch den gesamten Wein. Ein wirklich genialer Wein, der noch nie so straff und geradlinig war. [CB 09/2024]
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Loam, Red Conglomerate |
| Origin: | Nahe |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Character: | rich + fruity |
| Vintage: | 2023 |
| Treatment: | Cask |
| Association: | VDP |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2033 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Germany Phone +49 6755263 |
| Item no.: | 27002 |
