German
Description
Der kalkreiche Bisamberg, östlich der Donau, ist ideal geeignet für diesen gemischten Satz, der in diesem Fall überwiegend aus Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder besteht. Helles Grüngelb, in der Nase frische Anklänge: reife Stachelbeere, etwas Birne, auch exotische Nuancen, Limettenzeste und ein Hauch Minze. Am Gaumen eine herzhafte Textur, mit einer guten Säurestruktur, dann kommt ein feiner Schmelz von der Hefelagerung im Stahl dazu, harmonisch und sehr trinkanimierend, feine grünliche Noten mit kräutriger-herber Würze im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter. PLV! [GB Jg.2023]
Wine Profile
| Grape Variety: | Gemischter Satz |
| Soil: | Limestone, Sand |
| Origin: | Vienna |
| Style: | dry |
| Cultivation: | organic, Organic-dynamic, Demeter (biodyn), respekt-biodyn |
| Food Pairing: | Asian Food, Fish, Poultry, Chicken |
| Category: | White Wine |
| Produced in: | Austria |
| Closure: | Glas (Vino-Lok) |
| Character: | rich + fruity |
| Quality: | DAC |
| Vintage: | 2024 |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2031 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
305 kJ / 73 kcal
Total Carbohydrates
1,0 g
Sugars
0,5 g
|
| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. Please refer to the item description for details. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Bottled by: |
Weingut Fritz Wieninger Stammersdorfer Straße 31 1210 Wien, Austria Phone +43 1 2901012 |
| Item no.: | 28702 |
Others also bought:
