In der Nase Honigmelone, Maracuja-Mark, Nuancen von Waldmeister und Minze, dazu eine winzige Prise weißer Pfeffer, Zitronenzeste, leichte Phenolik in Richtung Senfgurken und zarte ätherische Anklänge. Am Gaumen eine knackige Textur mit vibrierender Säure, herrlich nach frischer Amalfizitrone, anfangs auch ein zarter Schmelz, der aber mehr und mehr in phenolischen Grip übergeht, guter mineralischer Biss, leicht malzig, bleibt mächtig stehen. [GB 07/2026]
| Grape Variety: | Welschriesling |
| Soil: | Opok |
| Origin: | Südsteiermark |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic, Organic-dynamic, Demeter (biodyn) |
| Misc.: | Natural Wine |
| Food Pairing: | Asian Food, Fish, Poultry, Chicken |
| Category: | White Wine |
| Produced in: | Austria |
| Vintage: | 2024 |
| Character: | Natural wine - funky |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2029 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
283 kJ / 68 kcal
Total Carbohydrates
0,8 g
Sugars
0,5 g
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| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-302 |
| Bottled by: |
Weingut Maria und Sepp Muster Schlossberg 38 8463 Leutschach, Austria/>Phone +43 3454 70053 |
| Item no.: | 29388 |