German
Description
Weinfurore
20
Ein Welschriesling zwischen zwei Welten, einerseits für 17 Tage auf der Maische und daher mit allerlei Aromen der Maische behaftet, andererseits straff, knackig, zitrisch und filigran. Der erste Teil ist der Ausbau, der zweite Teil die karge und mineralische Struktur der Lage, ausgebaut wird das ganze für zwei Jahre im alten 500 Liter Fass auf der Vollhefe.
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
| Grape Variety: | Welschriesling |
| Soil: | Opok |
| Origin: | Südsteiermark |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Misc.: | Natural Wine |
| Food Pairing: | Asian Food, Fish, Poultry, Chicken |
| Category: | White Wine |
| Produced in: | Austria |
| Vintage: | 2023 |
| Character: | Natural wine - funky |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-13 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2033 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Item no.: | 29591 |