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Weißes Handgemenge 2018

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Description

Weinfurore
16.0
20

Eine (Naturwein-) Cuvée aus Welschriesling, Chardonnay und Traminer, kurz auf der Maische vergoren, leicht naturtrüb abgefüllt. In der Nase Bienenwachs, Bratapfel, Quittengelée, Grapefruitzeste, daneben auch florale Nuancen, großartig vielschichtig. Am Gaumen eine herzhafte -fast deftige- Textur, sehr stoffig für nur 11,5 vol.% Alk., die frische Säure passt perfekt zur zarten Phenolik, leichte Tee- bzw. Kräuterwürze, lang. Ein wirkliches Wein-Erlebnis! PLV! [GB 12/2019]

Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Soil: SiltSlateSand
Vintage: 2018
Origin: Burgenland
Style: dry
Misc.: Natural WineSpontaneous Fermentation
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: Cask
Closure: Screwcap
Food Pairing: FishSnacks
Character: Natural wine - easy
Contents: 0.75 l
Item no.: 20660
Actual alcohol: 11,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2019 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Wachter-Wiesler KG
Untere Hauptstraße 7
7474 Deutsch Schützen, Austria
Phone +43 3365 2245