Tout Rouge - alles Rot! Ist eine Cuvée aus Pineau D'Aunis, Grolleau Noir, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die ganzen Trauben werden mit den Füßen gestampft - die schonendste aller Methoden, um Farbstoffe, Tannin und Aromastoffe aus den Schalen zu lösen und anschließend in offenen Bottichen mazeriert.
| Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
| Soil: | Gravel, Slate, Sand, Clay |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Misc.: | Natural Wine, Spontaneous Fermentation |
| Category: | Red Wine |
| Vintage: | 2022 |
| Produced in: | France |
| Character: | Natural wine - funky |
| Food Pairing: | Barbeques, Pasta |
| Origin: | Anjou-Saumur, Loire |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 14-16 °C |
| Best to drink: | 2023 to 2030 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Item no.: | 26509 |
