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Sauvignon Blanc Ried Flamberg 2020
Description
Die warme Kessellage Flamberg mit Korallenkalk im Untergrund ist die Basis für diesen filigranen Sauvignon von Kathi Tinnacher. Blasses Zitronengelb, in der Nase weiße Ribiseln, Grapefruitanklänge, frischer Fenchel, auch etwas schotig, dazu eine zart rauchige Feuerstein-Mineralik. Am Gaumen eine leicht schmelzige Textur, etwas Würze, das viele Extrakt zeugt von niedrigen Erntemengen, Zitronenzeste, gelber Paprika, schön von der Säure begleitet, dezenter mineralischer Nachhall. [Jg. 2018, GB 05/2021]
Wine Profile
| Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
| Soil: | Shell Limestone |
| Vintage: | 2020 |
| Origin: | Südsteiermark |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein |
| Cultivation: | organic |
| Wine Category: | White Wine |
| Produced in: | Austria |
| Closure: | Glas (Vino-Lok) |
| Association: | STK |
| Treatment: | Cask |
| Character: | rich + minerally |
| Food Pairing: | FishPoultry, ChickenVeal |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 25879 |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2021 to 2029 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Producer: |
Weingut Lackner-Tinnacher Steinbach 12 8462 Gamlitz, Austria Phone +43 3453 2142 |
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