Rosé Sekt Brut

ab 1 btl.
28,50
38,00 €/l
 
ab 6 btl.
27,07
36,10 €/l
Save -5%
per btl. of 0.75l including VAT plus shipping
In stock
Delivered in: 2-3 days
btl.
Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20
BurkhardtSchür - Rosé Brut ist eine Cuvée aus 60 % Pinot Meunier und 40 % Pinot Noir. Die Pinot Meunier Trauben stammen von der württembergischen Seite des Taubertals und wachsen auf Muschelkalkböden, der Pinot Noir hingegen kommt aus Bürgstadt am Main und wächst auf Bundsandsteinverwittungsböden. Das Traubenmaterial kaufen Laura und Sebastian von befreundeten Winzern, da Sie selbst nicht im Besitz eigener Weinberge sind. Der Grundwein des Rosés ist aus dem Jahr 2014 und wurde im Doppelstückfass ausgebaut, er liegt bist zur Tirage, die im Jahr 2015 stattfand, auf der Vollhefe. Nach der Tirage lag der Sekt für weitere 63 Monate auf der Hefe und wurde im November 2020 degogiert, hierbei hat er eine Dosage von 4 gr/l erhalten.

In der Nase mit filigraner Frucht, zarte und helle Erdbeere, eine Spur Himbeere, dazu auch kühle Noten, etwas Minze und einen Hauch Rhabarber und Melisse, eine dezente Hefenote und feine Rauchigkeit. Am Gaumen mit filigraner Textur, saftige und frische Säure, Zitrus und weiße Johannisbeere, die Perlage zieht sich fein über die Zunge, dazu ein guter Grip, sehr lebendig und animierend, ein straffer und seriöser Rosé, der zeigt wo die Reise in Deutschland hingeht. [CB 12/2020]

Wine Profile

Wine Category: Sparkling Wines
Character: rich + minerally
Vintage: NV
Quality: Quality Sparkling Wine (Sekt)
Style: brut
Production Method: Méthode traditionelle
Grape Variety: Pinot NoirSchwarzrieslingRosé Blend (Cuvée)
Treatment: Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Soil: Shell LimestoneNew red Sandstone
Origin: Franken
Food Pairing: FishLight Dishes
Contents: 0.75 l
Item no.: 22177
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 3 to 7 years
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Sekthaus BurkhardtSchür
Raiffeisenring 1
63927 Bürgstadt, Germany
Phone +49 9371 6688732
Other customers have also bought the following items
27,90
per btl. of 0.75l = 37,20 €/l
24,23
ab 6 btl. -5%
per btl. of 0.75l = 34,00 €/l
21,38
ab 6 btl. -5%
per btl. of 0.75l = 30,00 €/l
26,51
ab 6 btl. -5%
per btl. of 0.75l = 37,20 €/l
23,66
ab 6 btl. -5%
per btl. of 0.75l = 33,20 €/l
bio!
AT-BIO-402
Grüner Veltliner Ried Loiserberg 2019
18,53
ab 6 btl. -5%
per btl. of 0.75l = 26,00 €/l