German
Description
Weinfurore
20
Dieser Riesling stammt von Steil-Terrassen von der Unteren Mosel bei Winningen mit den dort typischen Devonschiefer. In der Nase Melone, Pfirsich, Zitronenschale, Korianderblätter, nasser dunkler Stein, speckige Schieferwürze. Am Gaumen eine durchaus sämige Textur mit tiefer Mineralität, eher sanft in der Säure, grüner Apfel, Ananas, Zitronenabrieb, dazu eine dezente Phenolik, sehr aristokratischer Gesamteindruck, bleibt gut hängen, legt mit Luft dann noch mächtig zu. Terrassenmosel pur! [GB Jg. 2018]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Slate |
| Vintage: | 2020 |
| Origin: | Mosel |
| Style: | dry |
| Produced in: | Germany |
| Food Pairing: | Asian Food, Fish |
| Character: | fruity + minerally |
| Category: | White Wine |
| Association: | VDP |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Quality: | Gutswein |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2021 to 2027 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Reinhard & Beate Knebel August-Horch-Str. 24 56333 Winningen, Germany Phone +49 26062631 |
| Item no.: | 23009 |
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