Riesling vom Kalkstein 2023

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Contains sulfites.

Description

Der Guts-Riesling "vom Kalkstein" entstammt Westhofener Lagen mit dem typischen Kalkstein. In der Nase großartige Riesling-Reflexe: Apfelblüten, Ananas, getrocknete Papaya, Netzmelone, weißer Pfirsich, etwas Zitronenzeste und viel rauchiger Stein. Am Gaumen eine kraftvolle Textur, vibrierendes Säurespiel mit wohl balancierter Extraktsüße, kandierte Ananas, ganz zart salzig, dazu ein staubige Kalkmineralität, alles sehr elegant verwoben und mit viel Druck im Abgang. Ein starker Charakter der große Trinkfreude auslöst, PLV! [GB Jg. 2020]

Jancis Robinson

16.5

Weinfurore

16.5

James Suckling

100

Robert Parker

100

Wine Profile

Grape Variety:	Riesling
Soil:	Limestone, Clay
Origin:	Rheinhessen
Style:	dry
Closure:	Natural Cork
Cultivation:	organic, Organic-dynamic, respekt-biodyn
Produced in:	Germany
Category:	White Wine
Vintage:	2023
Treatment:	Cask, Stainless Steel Tank
Association:	VDP
Character:	hearty + minerally
Food Pairing:	Fish, Poultry, Chicken
Quality:	Gutswein

Content:	0,75 l
Actual alcohol:	12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.:	9-10 °C
Best to drink:	2024 to 2029
Allergen information:	Contains sulfites.
Certified organic by:	DE-ÖKO-022
Bottled by:	Weingut Wittmann Mainzer Str. 19 67593 Westhofen, Germany Phone +49 6244 905036
Item no.:	26903