Description
Die Lage Steinberg liegt oberhalb der Monopol-Lage Hermannsberg und neben der Toplage Kupfergrube. Ist vom Boden dennoch komplett konträr und von hellem und sehr kargem Porphyr geprägt, wodurch die Weine aus dieser Lage auch immer etwas Kühler und Straffer sind.
Im kühlen 2021er Jahr zeigt sich der Steinberg besonders karg, in der Nase dominieren Zitrusfrüchte, Limette, Pomeranze, dazu kommt Stachelbeere und feine Kräuter, sehr minimalistisch und noch deutlich verschlossen. Am Gaumen dann pures Salz, extrem karge Struktur, fast noch ein bissl ruppich, aber auch vibrierend und packend, kein weichgespülter Wein, sondern eine kompromissloser Struktur-Riesling. [CB 09/2022]
Im kühlen 2021er Jahr zeigt sich der Steinberg besonders karg, in der Nase dominieren Zitrusfrüchte, Limette, Pomeranze, dazu kommt Stachelbeere und feine Kräuter, sehr minimalistisch und noch deutlich verschlossen. Am Gaumen dann pures Salz, extrem karge Struktur, fast noch ein bissl ruppich, aber auch vibrierend und packend, kein weichgespülter Wein, sondern eine kompromissloser Struktur-Riesling. [CB 09/2022]
Wine Profile
Treatment: | Cask |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Soil: | Porphyry, Vulcanic Rock |
Character: | hearty + minerally |
Produced in: | Germany |
Origin: | Nahe |
Vintage: | 2021 |
Food Pairing: | Fish |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Grape Variety: | Riesling |
Association: | VDP |
Category: | White Wine |
Closure: | Natural Cork |
Style: | dry |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 8-10 °C |
Best to drink: | 2023 to 2033 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Bottled by: |
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH 55585 Niederhausen, Germany Phone +49 6758 9250-0 |
Item no.: | 24116 |