Auch in 2025 kommt die Typizität der Lage ungeschminkt durch und der Schwarze Herrgott beginnt kühl, kalkig und präzise, die Reduktion ist sehr fein, dazu kühle Kräuterwürze, wirkt aber trotzdem warm und einladend. Am Gaumen karge Salzigkeit, die Säure ist knackig, viel Zitrus, etwas Limette, dann wieder Salz und Zitrone, ein ewiges hin und her zwischen diesen Komponenten, puristisch und karg, mürb und stoffig, der kalkige Druck ist enorm, an die Balance des Saumagens kommt er aber nicht ganz ran, ist eher der sehnige und pure Riesling-Typ. [CB 08/2026]
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Limestone, Clay |
| Origin: | Pfalz |
| Style: | dry |
| Cultivation: | organic |
| Produced in: | Germany |
| Closure: | Diam Cork |
| Category: | White Wine |
| Character: | rich + lusty |
| Association: | VDP |
| Vintage: | 2025 |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Food Pairing: | Poultry, Chicken, Veal, Pasta |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2026 to 2037 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
331 kJ / 79 kcal
Total Carbohydrates
1,4 g
Sugars
0,4 g
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| Ingredients: | Grapes, acidity regulator: tartaric acid, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
| Bottled by: |
Weingut Philipp Kuhn Großkarlbacher Str. 20 67229 Laumersheim, Germany Phone +49 6238 656 |
| Item no.: | 29768 |
