German
Description
Weinfurore
20
Auch der Riesling aus Gau Weinheim ist einer neuer Wein bei Marto und war schlicht das beste Rieslingfass im Keller, das dann nach fast zwei Jahren auf der Vollhefe direkt gefüllt wurde. Frisch geöffnet versprüht der Gau Weinheim eine zurückhaltende zitrische Aromatik, feine Kräuterwürze und direkt viel Kalk, das wirkt steinig und filigran und kommt mit seiner mineralischen Art einem klassichen Rheinhessener Riesling erstaunlich nahe. Dazu ein Hauch Reduktion und grüne Birne, die Frucht ist tiefgründig und komplex, mit viel Luft wird es dunkler und reifer, Wacholder und Speckbirne, dann kommt irgendwann auch etwas naturige Wildheit durch, er bleibt aber erstaunlich geradlinig und erwachsen. Am Gaumen zitrisch, salzig und mit fester kalkiger Textur, erinnert an Savagnin aus dem Jura, dazu viel Frucht, reifes Steinobst, etwas Exotik und eine feine ätherische Würze, tolle Länge und viel Spiel im Mund, mit Luft öffnet er sich wunderbar und hebt sich damit auch von der restlichen Region ab, es ist aber ganz deutlich zu erkennen, dass die Weine von Marto erwachsener geworden sind und deutlich mehr Tiefe mitbringen. [CB 08/2025]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Limestone |
| Origin: | Rheinhessen |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Misc.: | Natural Wine, Spontaneous Fermentation |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Treatment: | Cask |
| Character: | Natural wine - easy |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-12 °C |
| Best to drink: | 1 to 6 years |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Marto Wines Martin Otto WörnerAlzeyer Straße 25 55237 Flonheim, Germany Phone +49 6734 962479 |
| Item no.: | 28719 |
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