Pinot Noir Grillenhügel 2018

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20

der Grillenhügel® stammt aus verschiedenen Gumpoldskirchner Lagen mit einem Gemisch von Pinot-Noir-Reben verschiedener Klone französischer, deutscher und österreichischer Herkunft. Behutsam ausgebaut über vierzehn Monate in Holzfässer verschiedener Größe mit geringem Toasting. In der Nase sortentypsicher Waldboden, Gewürznelken, wilde Erdbeeren, ein Hauch Powidl und eine kräftige Prise Holz-/Röstaromatik. Am Gaumen eine elegante Textur, geschmeidig aber nicht fett, feingranulares Tannin mit feiner Säure, dezente Rumtopf-Kirsche im Abgang, legt mit Luft gut zu. [GB 01/2020]

Peter Moser im Falstaff: "Feine Holzwürze, etzwas rotes Beerenkonfit, zart nach Orangenzeste, Pflaumentouch, florale Nuancen klingen an.Saftig, feine Struktur, eingebundenes Tannin, mineralisch, Kirschfrucht im Abgang, balsamische Noten im Nachhall."

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2018
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Cultivation: organic
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Soil: SiltLimestoneBrown EarthSand
Origin: Thermenregion
Food Pairing: RoastsPoultry, CanardBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 22239
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 15-17 °C
Best to drink: 2020 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-401
Producer:
J. u. V. Reinisch GmbH
Im Weingarten 1
2523 Tattendorf, Austria
Telefon +43 2253 81423
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