Blaufränkisch Eisenberg Reserve 2016

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Description

Weinfurore
20
Der Blaufränkisch Reserve von Thomas Straka ist wie die meisten seiner Weine in Sachen Preis-/Leistung beinahe unschlagbar. Urig, geradlinig und kernig wie der Winzer der ihn macht, steht der Reserve für das moderne Südburgenland. Natürlich ist da etwas Kraft vorhanden, aber eben auch Finesse und eine belebende Säure. Der Ausbau erfolgt ausschließlich in gebrauchten Fässern, denn neues Holz für Struktur oder Würze brauchen die Jungs am Eisenberg nicht (mehr), das liefert der Boden und das Klima. Deshalb wird schonend und sehr dezent im Keller gearbeitet, um die Feinheit herauszuarbeiten, das gelingt gerade im kühleren 2016er Jahr hervorragend. Dunkle Würze mit Nelken und Pfeffer, dazu kühle Anklänge von Eukalyptus und Piment, feingliedrig und doch dicht, dazu eine dezente Wildheit und feine Schwarzkirsche. Am Gaumen vibrierend und saftig, einnehmender Körper und weiches Tannin, erinnert wie so oft im Südburgenland an die nördliche Rhone, bleibt grandios hängen und lässt einen nicht allein. Sehr viel Wein für kleines Geld! [CB 11/2019]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + lusty
Vintage: 2016
Quality: DAC
Style: dry
Grape Variety: Blaufränkisch
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Soil: Slate
Origin: Eisenberg, Burgenland
Food Pairing: SteaksPastaBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 20805
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2018 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weinbau Straka
Föhrenweg 4
7471 Rechnitz, Austria
Phone +43 3363 79580