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Blaufränkisch Béla-Joska 2018

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Description

Der Einstieg und damit die Visitenkarte des Weinguts Béla Jóska ist eine Hommage an die beiden Großväter Béla Wachter und Jóska Wiesler, der Brot- und Butter Wein des Hauses ist ein perfektes Beispiel für die Stilistik von Christoph Wachter. Die Trauben stammen zum einen von den eisenhaltigen Lehmböden in Deutsch-Schützen wie auch vom Grünschiefer geprägtem Eisenberg. Nach der Vergärung erfolgt der Ausbau in traditionellen großen Holzfässern.

In der Nase kühl, dunkel und würzig, Sauerkirsche, Brombeere, Schwarze Johannisbeere, leicht animalisch, etwas Leder und Blut hinzukommt ein leicht ätherischer Anklang nach Tannennadeln. Am Gaumen engmaschig mit frischer Säure, die Frucht bleibt Dunkel, wieder Brombeere, schwarze Johannisbeere mit leicht wildem Touch und feiner Würze, dabei zurückhaltendes feingliedriges Tannin mit zart rauchigem Abgang. [ND 02/2022]

Vinaria
Weinfurore
20
Gault Millau
20

Wine Profile

Grape Variety: Blaufränkisch
Soil: SiltSlate
Vintage: 2018
Origin: Burgenland
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Wine Category: Red Wine
Character: fruity + minerally
Produced in: Austria
Treatment: Cask
Misc.: Spontaneous Fermentation
Closure: Screwcap
Food Pairing: SteaksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 22677
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2019 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Wachter-Wiesler KG
Untere Hauptstraße 7
7474 Deutsch Schützen, Austria
Phone +43 3365 2245
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