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Die Lage Bussia liegt in Monforte d’Alba im südwestlichen Teil des Barolo-Gebiets. Die Böden bestehen hier größtenteils aus Lehm und sind von Sandstein und Kalk durchzogen. Die Weine aus dieser Lage zeichnen sich durch ihre Balance zwischen Kraft und Finesse aus.
Im Ausbau wird auf klassische Methoden gesetzt: lange Mazeration sowie ein Ausbau in neutralen Stückfässern über 30 Monate. Der Wein wirkt von Beginn an dicht und konzentriert, mit Aromen von Zwetschge und Kakao sowie einer ersten Reifenote, die sich in schwarzem Tee zeigt, insgesamt präsentiert sich der Wein vielschichtig. Die kraftvolle Seite des Bussia zeigt sich sofort beim Mundeintritt: eine feste Struktur, intensiv, dicht, schwarzer Trüffel und eine frisch-grün kräutrige Note von Salbei. [JK Jg. 2021]
| Soil: | Loam, Sand, Marl |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Category: | Red Wine |
| Vintage: | 2022 |
| Food Pairing: | Roasts, Barbeques, Pasta |
| Treatment: | Cask |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Produced in: | Italy |
| Cultivation: | Nature-orientated |
| Origin: | Piedmont |
| Grape Variety: | Nebbiolo |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 14,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 14-16 °C |
| Best to drink: | 2027 to 2037 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
AZ. AGR. Giacomo Fenocchio Località Bussia 72 12065 Monforte d´Alba (CN), Italy |
| Item no.: | 30091 |