GermanEin Riesling von den kühlsten Parzellen am Weingut Knewitz mit einem extrem karger Boden aus Kalkstein mit Eisenerz, der sich markant von den anderen Lagen des Hauses unterscheidet.
Der Steinacker beginnt noch minimalistischer und karger als der Huntergulden, der Wein verstrahlt Eleganz und Kühle Luft, als würde man am Meer sitzen, salzig nach Austernschalen, steinig und minimalistisch, etwas Zitrus, und ein Hauch Kräuter, sonst sehr pur und ungemein lebendig, tiefgründig und mit ein unfassbaren Feinheit in diesem warmen und oft konzentrierten Jahr. Am Gaumen das gleiche Bild, bizelig und nervös fräst er über die Zunge, viel Salz, noch mehr Zitronenzeste und ein Hauch Tannennadel und Ingwer, der Körper ist reif und intensiv, dabei aber extrem agil und animierend. Das ist genialer Stoff und für uns der beste Riesling der Region in 2023! [CB Jg. 2023]
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Limestone |
| Origin: | Rheinhessen |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic, Nature-orientated |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Character: | rich + lusty |
| Association: | VDP |
| Vintage: | 2025 |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken, Veal |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2026 to 2035 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
323 kJ / 78 kcal
Total Carbohydrates
1,7 g
Sugars
0,7 g
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| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
| Bottled by: |
Weingut Knewitz GbR Rheinblick 13 55437 Appenheim, Germany Phone +49 6725-2949 |
| Item no.: | 29781 |
