Riesling Sekt Brut
Description
Ein klassischer deutscher Winzer-Sekt (die Frucht steht im Vordergrund), in der Nase exotische Anklänge, Ananas, kandierte Limette, auch etwas grünliche Noten nach Stachelbeere und Apfel, dazu ganz leichte Briocheanklänge, wirkt sehr reintönig und puristisch. Am Gaumen ein einehmender Schmelz bei gleichzeitiger Frische, gebirgsbachsklar, die pointierte Säure bleibt dabei immer harmonisch, tolle Frucht mit wieder eher grünen Nuancen, tragende rauchige Mineralik, äußerst erfrischend und trinkanimierend. Ein großer Riesling-Sekt, besser geht's kaum! PLV! [GB 11/2022]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | GravelSlateQuartz |
Origin: | Nahe |
Production Method: | Méthode traditionelle |
Closure: | Natural Cork |
Character: | light + fruity |
Produced in: | Germany |
Vintage: | NV |
Wine Category: | Sparkling Wine |
Association: | VDP |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Style: | brut |
Food Pairing: | FishPoultry, Chicken |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 19970 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 1 to 4 years |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Emrich-Schönleber Soonwaldstr. 10a 55569 Monzingen, Germany Phone +49 6751 2733 |