German
Description
Weinfurore
20
Die Weinberge von dem Familienweingut Schäfer-Fröhlich stehen teils auf Vulkangesteins- und teils Schiefergesteinsböden. Die Mineralik ist auch schon im Gutsweinbereich deutlich zu spüren. Tim Fröhlich schafft mit den 2021er Gutsriesling einen ansehnlichen Einstieg in seine aktuelle Riesling-Kollektion. Helles Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas, in der Nase weiße Apfelblüten, weißer Pfirsich, Zitronengras. Am Gaumen eine herzhafte stoffige Textur, reife Stachelbeere, Ananas und Zitronenmelisse bringt die Kräuterwürze hervor, viel vom Boden und der Schale gibt ihm mächtig Grip, leicht zitrisch, traubig, erdig, mineralisch. [GB Jg. 2021]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Slate, Vulcanic Rock |
| Origin: | Nahe |
| Style: | dry |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Vintage: | 2024 |
| Association: | VDP |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Character: | hearty + minerally |
| Food Pairing: | Poultry, Chicken, Salads |
| Quality: | Gutswein |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2032 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
290 kJ / 70 kcal
Total Carbohydrates
1,0 g
Sugars
0,5 g
|
| Ingredients: | Grapes, sucrose, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau, Germany Phone +49 6758 6521 |
| Item no.: | 28710 |
Others also bought:
