Der Rüdesheim Estate, einer der drei Ortsweine von Theresa Breuer, stammt aus Quarzit- und Schiefer-geprägten Lagen in Rüdesheim. Er ist der straffste der Ortsweine und zeigt sich immer etwas fokussierter, kühler und kräutriger. Er profitiert ungemein von einigen Jahren Flaschenreife und viel Luft - man kann also gerne eine Kiste im Keller vergessen.

Nicole Hirschler
Wahnsinn, welch phänomenale Riesling-Serie Theresa Breuer mit dem Jahrgang 2019 auftischt und die Rede ist nicht nur von den Spitzengewächsen. Zurecht ist der Riesling Rüdesheim Estate 2019 unser Wein des Monats, mit präziser Frische und unglaublicher Mineralik bringt der Wein Zug, Grip und animierenden Trinkfluss zum Vorschein. Dezent balancierte Frucht in der Nase, etwas floral von zarten weißen Blüten und eine herbale Würze ist gut am Gaumen zu spüren. Karg und mit viel Spannung zeigt sich hier ein Rheingauer-Riesling wie man es erwartet. Unbedingt den Preisvorteil nutzen und schon für den Frühsommer kaltstellen.

Gerhard Biber

Was für ein puristischer Riesling, zart und mächtig zugleich! Fast ungestüme, blättrige Nase, viel rauchige Mineralik, dann ein sehr karger Beginn am Gaumen, mit frischer zitroniger Säure, die aber nicht grob daherkommt, sondern sich vielmehr mit der Zeit auf der Zunge in eine elegante Salzigkeit wandelt, die äußerst angenehm verweilt. Rüdesheim Estate - der Ortswein von Theresa Breuer, sehr helles Grüngelb, karge Nase mit leicht vegetabilen Aromen, nicht ganz reife Ananas, Stachelbeere, Nuancen von Selleriekraut, gekonnt zarte Reduktion mit staubiger Mineralik. Am Gaumen eine minimalistische Textur, straff und schlank, salzig-mineralisch nach Steinmehl - man spürt förmlich den Quarz, grün blättriger Biss im Nachhall, zieht gut nach hinten bleibt lang. Ein großartiger Rheingauer Riesling! [GB 02/2021]

Nico Deutsch
Der 2019er Riesling Estate ist der Ortswein von Theresa Breuer und gehört damit zum Einstieg in das Sortiment. Die Trauben stammen aus den Lagen um Rüdesheim, die zum größten Teil von Quarzit- und Schieferböden geprägt sind. In der Nase zu Beginn dezent helles Steinobst, grüne Noten, leicht rauchig, die herb-grüne Nase ruft förmlich nach Rheingau, zarter Duft nach grünen Äpfeln und frischen Kräutern, elegant und kühl. Am Gaumen ebenso minimalistisch wie in der Nase, Steinobst, frische Kräuter, etwas Zitrone und eine karge mineralische Struktur, leicht herb mit einer zupackender Phenolik und einer lebendigen Säure, man kann den Schiefer fast schmecken. Dieser Ortswein muss sich auf keinen Fall vor seinen großen Geschwistern verstecken!