Muzsla 2020

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Description

Weinfurore
20
Muzsla ist der Name der Gemeinde, in der die Weingärten der Familie Bott stehen und der gleichnamige Wein ist eine Cuvée aus Riesling, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Die Trauben werden teilweise auf der Maische vergoren und teilweise als Ganztrauben gepresst und im gebrauchten Holzfass vergoren, anschließend geht es ohne Filtration oder Schönung in die Flasche.

In der Nase mit viel Reife und deutlichen Noten von der Maischegärung, rauchig und mit dunkler Würze, schwarzer Pfeffer und Anis, Eukalyptus und Schwarzer Tee, eine ganz andere Aromatik ohne dabei zu wild zu sein, reife Birne und gelbe Pflaume kommt dazu, sehr vielschichtig und auch ein bisschen fordernd. Am Gaumen packt der Muzsla direkt zu, feiner Grip, kraftvoller Körper mit weichem Charme, intensive Frucht und auch wieder diese dunkle Würze, intensiv und engmaschig, gelbe Stachelbeere, etwas Ananas und ein Hauch Curry, sehr komplex, bei aller Intensität aber auch mit guter Balance. [CB 09/2021]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: Natural wine - easy
Vintage: 2020
Quality: Landwein
Style: dry
Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Misc.: Natural WineSpontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Treatment: Cask
Produced in: Slovakia
Closure: Natural Cork
Soil: LimestoneClayVulcanic Rock
Food Pairing: Poultry, ChickenSnacks
Contents: 0.75 l
Item no.: 23102
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2021 to 2028
Certified organic by: SK-BIO-002
Producer:
Bott-Frigyes
Obchodná 3
945 04 Komárno - Nová Stráž
Slovakia
Phone +421 905 222 995
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