Morillon Ried Zieregg Steilriegel 2021

Der Besitz der Familie im Zieregg ist Jahr für Jahr angewachsen, sodass sie sich im Laufe der Zeit entschieden haben, ihre Spitzenlage in vier Rieden aufzuteilen. Heute werden die Sauvignon Blancs aus dem Kernstück »Zieregg«, der Parzelle »Kår«, sprich [koar] und die Parzelle »Kapelle« sowie der Morillon aus der Parzelle »Steilriegel« separat ausgebaut. Der Steilriegel bezeichnet die Südwestflanke des Ziereggs, nahe der slowenischen Grenze wächst der Morillon auf 400 bis 480 Meter Höhe, wo er viel Sonne abbekommt. Der Boden besteht aus lockerer Braunerde auf kargem Korallenkalk. Der Steilriegel wird spontan vergoren und 30 Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Barriques ausgbebaut und unfiltriert gefüllt.

Mittleres Gelbgrün, in der Nase einladende gelbe Frucht, Zitronengelee, Nuancen von Kakaobohne, Nougat und getrockneten Kräutern, zart rauchige Anklänge. Am Gaumen kraftvolles Bukett, stoffig, engmaschig und komplex, feines Säurespiel, ganz zarte Röstaromen, feine Würze und Mineralik im Abgang, herrliche Salzspuren und tolle Länge, erreicht hohes burgundisches Niveau.

Stephan Reinhardt schreibt beim Robert Parker Wine Advocate: It opens with a deep, intense and complex bouquet of ripe fruit that intermingles with the coralline limestone notes of the Zieregg and the sur lie notes perfectly well. The wine is full-bodied, rich and intense as well as powerful and sustainably structured, revealing remarkable finesse, mineral liveliness and tension. The finish is huge, expressive and very salty, whereas the body is structured by substance, minerals and fine tannins. This is a wine to be enjoyed from a big glass. It's still very young but a giant in the making. Und vergibt 98 Punkte!