Paul Fürst, Franken

Riesling Bürgstadter Berg 1G 2023

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Contains sulfites.
Description
Weinfurore
20
Der Bürgstadter Berg Riesling beginnt in der Nase kühl, kalkig und sehr fokussiert, äußerst elegant und mit feinsten Fruchtnuancen, Zitronenmelisse, weißer Pfrisich und kalkstaub, dazu etwas Limette und Granny Smith, frisch und animierend. Am Gaumen mit intensivem Grip, kalkig und zitrisch pack es zu, die Zitronenzeste bringt eine ätherische Komponente, dazu reife Apfel, etwas Melone mit Parmaschinken, salzig und mit süßer Frucht, der griffige Kalk bleibt aber durchgehend am Gaumen. [CB 09/2024]
Wine Profile
Treatment: Stainless Steel Tank
Soil: New red Sandstone
Character: fruity + minerally
Produced in: Germany
Origin: Franken
Vintage: 2023
Food Pairing: Fish, Asparagus
Quality: Qualitätswein
Grape Variety: Riesling
Association: VDP
Closure: Diam Cork
Wine Category: White Wine
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2024 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Germany
Phone +49 9371 8642
Item no.: 26922
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