German
Description
Weinfurore
20
Der Vernatsch -eine autochthone Südtiroler Sorte- ist ein zierlicher Rotwein, wie die helle Farbe schon andeutet, dieser Wein stammt aus den besten Lagen des Freisinger Hofes. In der Nase Sauerkirschen-Gelee, Mandeln, etwas von einer Brotrinde und ein Hauch von Lorbeerblättern. Am Gaumen eine sehr zierliche Textur, fein-liniert, elegant, tolle Fruchtausprägung, leichter Fruchtsüßeschmelz, ein zartes Tannin und kaum merkbarer Säure. Kühl serviert (15 °C), der klassische Begleiter zur deftigen Brotzeit mit Südtiroler Speck, Kaminwurzen und perfekt zu Parmesan-Käse. [GB Jg. 2019]
Wine Profile
| Grape Variety: | Vernatsch (Trollinger) |
| Soil: | Loam, Limestone, Sand |
| Origin: | Südtirol (South Tyrol) |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Character: | light + fruity |
| Category: | Red Wine |
| Vintage: | 2024 |
| Treatment: | Cask, Stainless Steel Tank |
| Produced in: | Italy |
| Quality: | DOC |
| Food Pairing: | Snacks, Pasta |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 15-16 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2029 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
310 kJ / 74 kcal
Total Carbohydrates
1,0 g
Sugars
0,1 g
|
| Ingredients: | Trauben, antioxidants: Sulfite. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Kellerei Tramin Weinstr. 144 39040 Tramin, Italy Phone +39 0471 096633 |
| Item no.: | 28168 |
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