German
Description
Der St. Laurent vom Schloss Gobelsburg wird, nach der Vergärung im offenen Holzgärständer, inzwischen in 600 Liter Fässern aus Manhartsberger Eiche ausgebaut. Die Zeiten von kleinen Holzfässern und kräftigen Röstnoten sind vorbei und so kommt der St. Laurent schon sehr fruchtig und offen aus dem Glas. Schwarzkirsche, etwas Wacholderbeere, Himbeere und ein frischer leicht grüner Touch. Am Gaumen saftig und frisch, dazu ein feines und mürbes Tannin, Sauerkirsche, etwas Powidl und viel frische Erdbeere, sehr ausgewogen und fast tänzelnd am Gaumen, samtig und charmant zum Abgang hin. Ein toller St. Laurent, der es auch ohne große Kraft schafft Eindruck zu hinterlassen. [CB 12/2016]
Wine Profile
| Treatment: | Small Oak Barrel, Small Oak Barrel (used) |
| Soil: | Loess, Gravel |
| Character: | rich + minerally |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Kamptal |
| Vintage: | 2013 |
| Food Pairing: | Steaks, Beef |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | St. Laurent |
| Association: | ÖTW |
| Category: | Red Wine |
| Closure: | Natural Cork |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 18-19 °C |
| Best to drink: | 2016 to 2023 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Schloss Gobelsburg GmbH Schloßstraße 16 3550 Langenlois, Austria Phone +43 2734 2422 |
| Item no.: | 17635 |
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