Rosé Prestige Sekt Extra Brut 2020

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Contains sulfites.
Description
Der Rosé Sekt extra Brut gehört zur Prestigelinie von Griesel, das bedeutet, dass er im Gegensatz zur Traditionslinie mehr als doppelt so lang auf der Hefe verbleibt, er besteht zu 100 % aus Pinot Noir, das Traubenmaterial hierfür stammt aus den gutseigenen Weinbergen um Bensheim herum. Nach der Lese wird das Traubengut spontan vergoren und für 12 Monate im Stahl sowie im Holz ausgebaut. Die Tirage erhielt er rund 1 Jahr nach der Lese im Juli 2018, danach durfte er für 34 Monate auf der Flasche ruhen, bevor er im Mai 2020 degogiert wurde und mit 2 g/l Dosage auf die Flasche gezogen wurde.

In der Nase zu Beginn mit zarter roter Frucht, etwas Walderdbeere, Rhabarber mit leicht kräutriger Würze, sehr dezent und feingliedrig. Am Gaumen mit eleganter Perlage, frischer Säure und gutem Zug, die Aromatik bleibt sehr ähnlich, wieder rote Frucht etwas Rhabarber hinzu kommt ein Touch Hefe und eine zarte Mineralik. [ND Jg. 2019]
Falstaff
100
Robert Parker
100
Weinfurore
20
Wine Profile
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Cultivation: Nature-orientated
Soil: Limestone, Clay
Character: rich + fruity
Produced in: Germany
Origin: Hessische Bergstraße
Production Method: Méthode traditionelle
Vintage: 2020
Food Pairing: Fish, Shellfish
Quality: Quality Sparkling Wine (Sekt)
Grape Variety: Pinot Noir
Closure: Natural Cork
Wine Category: Sparkling Wine
Style: extra brut
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 2023 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Bottled by:
Sekthaus Streit GmbH & Co. KG
Grieselstraße 34
64625 Bensheim, Germany
Phone +49 6251 8696890
Item no.: 27427
Contact data


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