German
Description
Riesling Qvinterra steht für den Beginn einer der besten trockenen Rieslingserien in Deutschland. Der Begriff Qvinterra steht dabei für die fünf unterschiedlichen Böden, die es zwischen Bodenheim und Nierstein gibt. In der Nase gleich expressiv mit Zitrusnoten, Pampelmuse und Ananas, dann eine leichte Würze mit einem Hauch Minze, eine Spur karamelisierter Zucker. Am Gaumen einnehmend mit schmelziger und weicher Struktur, reife Birne und etwas oxidierte Apfelschale, auch kommt wieder die Würze durch, dazu leicht speckig-rauchige Anklänge, man spürt die rote Erde, knackig frische Säure, enormer Zug, macht großen Trinkspaß. Ein toller Gutsriesling! [GB 05/2019]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Slate, Clay |
| Vintage: | 2018 |
| Origin: | Rheinhessen |
| Style: | dry |
| Cultivation: | organic |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Association: | VDP |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Food Pairing: | Schnitzel, Poultry, Chicken, Snacks, Salads |
| Quality: | Gutswein |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2019 to 2025 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
| Bottled by: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 25 55294 Bodenheim, Germany Phone +49 6135 2333 |
| Item no.: | 20056 |
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