GermanIn der Nacht vom 22. auf den 23. April 2024 hat der Frost an der Ruwer besonders heftig gewütet und bei Maximin Grünhaus für verheerende Ertragseinbußen gesorgt. Um die winzigen Mengen des Jahrgang zumindest ein Stück weit auszugleichen, hat Maximin seine Schatzkammer geöffnet und wir haben eine schöne Kollektion vom jetzt schon sehr zugänglichen 2018er Jahrgang erhalten. Die perfekt gereiften Raritäten bringt die Familie von Schubert als "Schlosskeller-Reserve" auf den Markt.
Beim Riesling Alte Reben handelt es sich um den heutigen Grünhäuser aus Ersten Lagen. Hier fließen Trauben aus dem Abtsberg und Herrenberg ein.
Die Schlosskellerreserve zeigt, wie tief und langlebig Riesling schon im Einstiegssegment bei Grünhaus sein kann. In der Nase reife Honigmelone, feine Petrolnote und ein Hauch Menthol – ganz typisch für Moselriesling mit etwas Reife. Am Gaumen straff und saftig, mit feinem Schmelz, eleganter Phenolik und lebendiger Säure. Ein Wein, der die Spannung zwischen Reife und Frische meisterhaft hält – aus einem heißen Jahrgang, der hier überraschend viel Frische bewahrt hat. [JK 07/2025]
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Slate |
| Vintage: | 2018 |
| Origin: | Mosel |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein, Ortswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Character: | fruity + minerally |
| Category: | White Wine |
| Association: | VDP |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2019 to 2025 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Winery Maximin Grünhaus Hauptstr. 1 54318 Mertesdorf, Germany Phone +49 651 5111 |
| Item no.: | 28330 |
