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»M1« ist die Prestige-Cuvée von Gerhard Markowitsch - eine Assemblage aus 68% Merlot, 22% Blaufränkisch und 10% Cabernet Franc aus der Lage Aubühl, der wärmsten Lage im Arbesthaler Hügelland. Der Boden besteht aus kalkigem Sand, ist leicht lehmig und erwärmt sich gut. Auf 4,5 Hektar bewirtschaftet die Familie Markowitsch hier Blaufränkisch und Merlot, die gemeinsam einen sehr saftigen und langlebigen Rotwein ergeben. Über 24 Monate in Barriques und 500l-Fässern ausgebaut.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern mit violetten Rändern, in der Nase dominiert schwarzes Beerenkonfit, feine Röstaromen und Edelholzwürze mit zart balsamischen Nuancen unterlegt, und ein Hauch Haselnussschalen. Am Gaumen ein füllige und dennoch straffe Textur, saftige dichte Frucht gepaart mit toller mineralischen Säure, engmaschiges mundfüllendes Tannin (der Cabernet-Franc tut gut), Sauerkirschen und Brombeeren, das Holz perfekt integriert, guter Zug - sehr gute Länge. [GB Jg. 2022]
| Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
| Soil: | Loam, Limestone, Sand |
| Origin: | Carnuntum |
| Style: | dry |
| Treatment: | Small Oak Barrel, Cask |
| Quality: | Qualitätswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic |
| Category: | Red Wine |
| Produced in: | Austria |
| Vintage: | 2023 |
| Food Pairing: | Roasts, braised Meat, Beef, Game |
| Character: | rich + lusty |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 14,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-18 °C |
| Best to drink: | 2028 to 2038 |
| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Bottled by: |
Weingut Gerhard Markowitsch GmbH Pfarrgasse 6 2464 Göttlesbrunn, Austria Phone +43 2162 8222 |
| Item no.: | 30006 |
