German
Description
Weinfurore
20
Eine Cuvée aus rund achtzig Prozent Pinot Noir mit einem Anteil an Ploussard und Trousseau, die von vier Parzellen rund um das Dorf Liesle stammt. Die Trauben wurden von Hand entrappt und etwa einen Monat lang in Tanks auf der Maische vergoren, bevor der Wein abgepresst und für ein Jahr in alten Fässern ausgebaut wurde. Das kühlere 2023er Jahr hat einen geschmeidigen, duftenden Wein hervorgebracht, der leuchtend rote Früchte mit einem Hauch von Erde und Gewürzen verbindet.
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
| Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Misc.: | Natural Wine, Spontaneous Fermentation |
| Category: | Red Wine |
| Vintage: | 2023 |
| Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
| Origin: | Jura |
| Produced in: | France |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 11,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2024 to 2032 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | FR-BIO-01 |
| Item no.: | 27481 |
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