Heideboden 2023

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Description
Weinfurore
20
Im 2015er Jahrgang besteht das Heideboden Cuvée aus 50% Zweigelt, 30% Blaufränkisch und 20% Merlot, spontanvergoren im offenen Bottich und anschließend in gebrauchten 500 Liter Fässer ausgebaut. In der Nase massiv dunkel: Hollerröster, Brombeergelee, schwarze Oliven, (nasses) Leder, Hefezopf, auch etwas Eukalyptus und Wacholderbeere, tintig und wild. Am Gaumen mit toller Saftigkeit und zarter Röstaromatik, mürbes und reifes Tannin, Schwarzkirsche und wieder Wacholderbeere, leichte Phenolik dazu eine warme Würze, dunkel und tiefgründig, bleibt super hängen! [GB Jg. 2015]
Wine Profile
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Soil: Gravel, Black Earth
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Cultivation: organic, Organic-dynamic, respekt-biodyn
Category: Red Wine
Association: Pannobile
Produced in: Austria
Character: rich + fruity
Vintage: 2023
Treatment: Small Oak Barrel (used), Cask
Food Pairing: Steaks, Pasta
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2025 to 2030
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Bottled by:
Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2592
Item no.: 28639
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