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Cuvée des Jean Champagner Extra Brut

98,50
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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20

Die Cuvée des Jean ist eine Hommage an den Gründer des Weinguts - Jean Josselin - und wurde wie an der Côte des Bar üblich komplett aus Pinot Noir gekeltert. Diese Cuvée besteht immer aus mehreren Jahrgängen, wobei in diesem Fall 70 % aus dem 2019er Jahrgang stammen, während der zweite Teil aus einer Réserve Perépetuelle kommt. Kalkmergel und Kimmeridge bestimmen den Boden der Weingärten.

Dégorgement 04/2023

Wine Profile

Soil: LimestoneClayMarl
Produced in: France
Origin: Côte des Bar, Champagne
Production Method: Méthode traditionelle
Food Pairing: Hors d'œuvre, EntriesShellfish
Grape Variety: Pinot Noir
Closure: Natural Cork
Wine Category: Sparkling Wine
Style: extra brut
Contents: 1.5 l
Item no.: 25747
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 1 to 8 years
Allergen information: Contains sulfites.
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