German
Description
Weinfurore
20
Zu 50% in neuen Barriques ausgebauter Chardonnay mit viel Schmackes. In der Nase Birnenkompott, Bratapfel, Marzipan, Hefezopf, zarte Edelholzanklänge, auch etwas Vanille. Am Gaumen eine saftige -fast üppige- Textur (die Hefe wurde kräftig aufgerührt = Batonnage), daher ein sehr runder Gesamteindruck, nur eine zarte Säure mit leichtem Zitrustouch, wieder Birne, dazu Briochenoten, das Holz schon gut eingebunden, gutes Finish. Für Alle die es weich und vollmundig mögen! [GB Jg. 2019]
Wine Profile
| Grape Variety: | Chardonnay |
| Soil: | Loess, Prehistoric Rock |
| Origin: | Wagram |
| Style: | dry |
| Treatment: | Small Oak Barrel, Small Oak Barrel (used) |
| Quality: | Qualitätswein |
| Category: | White Wine |
| Produced in: | Austria |
| Character: | rich + fruity |
| Vintage: | 2023 |
| Closure: | Screwcap |
| Food Pairing: | Pasta |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2031 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Josef Fritz Ortsstrasse 3 3701 Zaussenberg, Austria Phone +43 2278 25150 |
| Item no.: | 29107 |
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