Blaufränkisch »s« Szapary 2014

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Contains sulfites.

Description

Our Rating
20
Szapary ist eine südwestlich ausgerichtete Toplage am südburgenländischen Eisenberg, auf ca. 400 m Seehöhe -teils sehr steilem Gelände- wachsen 40-jährige Rebstöcke auf Schiefer, Eisen, Quarz, Lehm und bringen unter den Händen von Uwe Schiefer einen puristischen Blaufränkisch von Weltklasseformat hervor. Mittleres Rubingranat, in der Nase schwarze Kirschen, exotische Gewürzanklänge, rote Beete, ein Hauch Orangenzeste, dunkles Roggenbrot, Schokolade. Am Gaumen engmaschig, extraktstark, wieder Kirschfrucht, tintig, etwas Bleistift, Eukalyptus, schwarze Oliven, feiner Säurebogen, mit präsenter Tanninstruktur, dunkler Stein, sehr lebendig, bleibt gut haften, feines Frucht-Säure-Spiel im Nachhall. [GB Jg. 2013]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Style: dry
Grape Variety: Blaufränkisch
Character: rich + minerally
Produced in: Austria
Origin: Eisenberg, Burgenland
Vintage: 2014
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Quality: Qualitätswein
Misc.: Spontaneous Fermentation
Soil: QuartzSlateSilt
Food Pairing: SteaksHard Cheese
Closure: Natural Cork
Contents: 0.75 l
Item no.: 21041
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2017 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co. KG
Welgersdorf 3
7503 Großpetersdorf , Austria
Phone +43 664 5219047