German
Jetzt anmelden und 5€ Gutschein sichern
Weinfurore Newsletter
In unserem Newsletter informieren wir Sie im Wochenrhythmus über eine Vielzahl von Themen. Egal, ob es um neue Weine, Jahrgänge oder Winzer geht – hier erfahren Sie es als Erstes. Abonnieren Sie jetzt und sichern Sie sich als Neukunde ein kleines Willkommensgeschenk in Form eines 5-Euro-Gutscheins.
Weinfurore Newsletter
In unserem Newsletter informieren wir Sie im Wochenrhythmus über eine Vielzahl von Themen. Egal, ob es um neue Weine, Jahrgänge oder Winzer geht – hier erfahren Sie es als Erstes. Abonnieren Sie jetzt und sichern Sie sich als Neukunde ein kleines Willkommensgeschenk in Form eines 5-Euro-Gutscheins.
|
Description
Weinfurore
20
Der Blaufränkisch 7 Reihen ist ein besonderer Blaufränkisch, der so normalerweise nicht gefüllt wird. Wie der Name schon verrät, stammen die Trauben aus genau sieben Reihen der Spitzenlage Edelgraben. Der Großteil der Lage ist von Glimmerschiefer geprägt, nicht aber die 7 Reihen: Sie stehen im unteren, vom Muschelkalk geprägten Teil des Edelgrabens. In den meisten Jahren fanden die Trauben ihren Weg in den Leithaberg Rot, doch vom Jahrgang 2022 waren Martin und Adriana so begeistert, dass sie sich entschieden, ihn separat zu füllen.
Die Trauben wurden komplett entrappt und spontan in offenen Bottichen vergoren. Das Unterstoßen erfolgte von Hand, anschließend wurde der Wein zwei Jahre im gebrauchten Tonneau und danach noch einige Zeit auf der Flasche gereift.
Wine Profile
| Grape Variety: | Blaufränkisch |
| Soil: | Shell Limestone |
| Origin: | Leithaberg, Burgenland |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic |
| Category: | Red Wine |
| Vintage: | 2022 |
| Produced in: | Austria |
| Food Pairing: | Roasts, Steaks |
| Quality: | DAC |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Character: | Natural wine - easy |
| Treatment: | used Tonneaus |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2031 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-302 |
| Bottled by: |
Weingut Lichtenberger Gonzales Seestr. 42 7091 Breitenbrunn, Austria Phone +43 664 3426861 |
| Item no.: | 29346 |
Others also bought:
