Weißer Burgunder 2018

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Contains sulfites.
Description
Weinfurore
16.0
20
In diesem warmen Jahr driften die Burgundersorten bei vielen Winzern etwas ins Opulente ab. Bei Katharina hat der Weissburgunder seine Frische erhalten, im Stahltank ausgebaut und mit etwas Gärkohlensäure in die Flasche gefüllt, macht der Wein jetzt enormen Spaß. Typisch für Wechsler Weine ist er dabei geradlinig und insgesamt zurückhaltend, mit feiner Frucht, schwankt zwischen gelbem Pfirsich und reifem Apfel, ein Hauch Heu und dezente Zitrusnoten, sehr ausgewogen und animierend. Am Gaumen eine geschmeidige Textur, saftig und zart rauchig, etwas Zitronenzeste, elegant und feingliedrig, unkompliziert und mit wunderbarem Fluss, auch im Nachhall ein zarter Zitruston und wieder reifes Steinobst, bleibt wunderbar bis zum Schluss. [CB 08/2019]
Wine Profile
Grape Variety: Pinot Blanc
Soil: Loess, Loam, Limestone
Vintage: 2018
Origin: Rheinhessen
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Category: White Wine
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: Fish, Poultry, Chicken, Veal
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2019 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Bottled by:
Weingut Wechsler
Wormser Str. 1
67593 Westhofen, Germany
Phone +49 151 42322482
Item no.: 20175
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