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Description
Trollinger ist bei Weintrinkern -leider- ähnlich beliebt wie Löwenbräu Bier in München, es wird nur getrunken, wenn es nichts anderes gibt. Der Trollinger Alte Reben von Schnaitmann räumt mit jeglichen Vorurteilen dermaßen auf, das man gar nicht weiß, wie jemand etwas gegen diese Sorte haben kann. Leicht gekühlt ist dieser Trollinger ein Volltreffer, in der Nase mit kühlem Beginn, etwas Kräuter, Eukalyptus, dazu florale Anklänge mit Veilchen und Flieder, auch ein Hauch Schlehen. Am Gaumen tänzelnd leichtfüßig, saftig, Walderdbeeren und Rhabarber, wieder sehr kräutrig, dazu ein mürbes und kühles Tannin, hinten raus ein Hauch Malzgetreide, tolle Kombination aus Grip und Saftigkeit macht Lust auf den nächsten Schluck. [GB Jg. 2018]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
| Grape Variety: | Vernatsch (Trollinger) |
| Soil: | Limestone, Clay |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Württemberg |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic |
| Misc.: | Natural Wine |
| Category: | Red Wine |
| Produced in: | Germany |
| Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
| Association: | VDP |
| Food Pairing: | Steaks, Pasta |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 10,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Best to drink: | 2022 to 2026 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
| Bottled by: |
Weingut Rainer Schnaitmann Untertürkheimer Straße 4 70734 Fellbach, Germany Phone +49 711 / 574616 |
| Item no.: | 24445 |
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