Sauvignon Blanc Kranachberg 2017

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Contains sulfites.

Description

Our Rating
20
Sattlers Top Sauvignon Blanc von der Lage Kranachberg wird komplett im Stahltank ausgebaut, aufgrund seiner Power und der rauchigen Würze würde man jedoch vermuten er wäre im Holzfass gewesen. Komplexe Nase nach Kreide, frischgeschnittenem Weißkraut, Ananas, Holunderblüten, Pfirsich, Korianderkraut, rauchige helle Mineralik. Am Gaumen eine strahlige Textur mit viel (Kalk-) Stein, weißfruchtig, freche Säure, minimalistisch-elegant, mit Luft kommt eine schöne Exotik auf, auch Würze, zupackend, füllt den Mundraum intensiv und lang aus. [GB 05/2020]

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: Shell LimestoneSand
Vintage: 2017
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Cultivation: organic
Wine Category: White Wines
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Character: rich + minerally
Treatment: Stainless Steel Tank
Food Pairing: FishPoultry, ChickenVeal
Quality: Große Lage (Grand Cru)
Contents: 0.75 l
Item no.: 21039
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2018 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Austria
Phone +43 3453 2556