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Salzberg 2016

bio!
AT-BIO-402
ab 1 btl.
74,50 €
99,33 €/l
 
ab 6 btl.
70,78 €
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Description

Weinfurore
18.0
20
Falstaff
95
100
Das Aushängeschild von Heinrich, der Wein trägt den Namen einer der ältesten und besten Golser Hanglagen, die gegen Südwesten geneigten Weingärten sind geprägt von rotem Terrassenschotter sowie von feinkörnigen sandig-lehmigen Sedimentböden. Auch in 2016 besteht der Salzberg zu gleichen Teilen aus Blaufränkisch und Merlot, dunkle Würze und tiefe schwarze Frucht geben den Weg für den Salzberg vor, hier kommt viel Struktur mit Ecken und Kanten vom Blaufränkisch, aber auch seidige Textur und etwas Fülle vom Merlot. Die Sorten sind gleich aber der Alkohol ist etwas niedriger und die Säure noch etwas knackiger, Frische und drahtige Textur prägen ihn am Gaumen, Würze, etwas Bleistift, ätherische Note und dunkle Beeren runden das legendäre Gewächs sehr stimmig ab! [CB 08/2019]

Wine Profile

Character: rich + minerally
Vintage: 2016
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Produced in: Austria
Treatment: Big Oak Barrel
Closure: Natural Cork
Soil: GravelSiltLimestone
Association: Pannobile
Food Pairing: SteaksHard Cheese
Wine Category: Red Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 20452
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,0 g/l
Accidity: 6,0 g/l
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2021 to 2030
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 3176-0