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Description
Natürlich ist auch der Rosé bei Krack nicht kitschig oder weichgespült, dafür sorgen auch die beiden Rebsorten, denn mit Pinot Noir und dem kernigeren Pinot Meunier sorgen sie für Grip und Struktur. Ausgebaut im gebrauchten Tonneaux auf der Vollhefe, das bringt Tiefe und Feinheit, die Frucht wird auch etwas verhaltener aber mit Walderdbeere und Johannisbeere ist diese noch elegant vorhanden. Am Gaumen mit straffem Beginn, vibrierend und zupackend, wieder feine Frucht, dazu leichte herbe Kräuternoten und etwas Grapefruit, fokussiert und mit feiner Perlage. [CB Jg. 2020]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Noir, Schwarzriesling |
| Soil: | Limestone, New red Sandstone |
| Origin: | Pfalz |
| Food Pairing: | Hors d'œuvre, Entries, Shellfish |
| Production Method: | Méthode traditionelle |
| Closure: | Natural Cork |
| Vintage: | 2022 |
| Produced in: | Germany |
| Category: | Sparkling Wine, Rosé Wines |
| Treatment: | Cask |
| Character: | hearty + minerally |
| Style: | brut |
| Cultivation: | Nature-orientated |
| Quality: | Quality Sparkling Wine (Sekt) |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2029 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Sekthaus Krack Heumarkterstraße 20 67146 Deidesheim, Germany Phone +49 6326 989030 |
| Item no.: | 28792 |
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