German
Description
Weinfurore
20
Ein Rosé aus Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot aus den ganzen Trauben gepresst, spontan vergoren und in gebrauchten 500 Liter Fässern ausgebaut. Einnehmende Nase nach Roten Ribiseln, Himbeermark, Rhabarber, dunkel gebackener Bisquitboden. Am Gaumen eine straffe und erfrischende Textur, wieder rote Beerenfrucht, gute Säure mit zartem Tannin, daneben kühle blättrige Anklänge von Eukalyptus, leicht nach Feuerstein, bleibt gut hängen - sehr gelungen. PLV! [GB 07/2021]
Wine Profile
| Grape Variety: | Rosé Blend (Cuvée) |
| Soil: | Loam, Slate |
| Vintage: | 2020 |
| Origin: | Burgenland |
| Style: | dry |
| Produced in: | Austria |
| Category: | Rosé Wines |
| Treatment: | Cask |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Closure: | Screwcap |
| Character: | Natural wine - easy |
| Food Pairing: | Veal, Pasta, Beef |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 15-16 °C |
| Best to drink: | 2021 to 2027 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Wachter-Wiesler KG Untere Hauptstraße 7 7474 Deutsch Schützen, Austria Phone +43 3365 2245 |
| Item no.: | 22676 |
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