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Description
Weinfurore
20
Der Chardonnay Leithakalk aus dem Hause Kollwentz kommt von Kalk- und Schieferböden am Leithagebirge (den Namen darf er aber ohne DAC nicht tragen) und wird in großen Holzfässern aus österreichischer Eiche ausgebaut. In der Nase gelbe Exotik: Sternfrucht, Litschi, Honigmelone, und Bananenblätter, erstaunlich charmant mit einem Hauch Vanillekipferl . Am Gaumen eine füllige Textur, kraftvoll und saftig, das Holz ist sehr gut integriert und macht sich mit etwas Vanille, Quitte und Brioche bemerkbar, dazu eine feine Säure mit etwas Mineralik, gediegener Trinkspaß. [GB Jg. 2020]
Wine Profile
| Grape Variety: | Chardonnay |
| Soil: | Loam, Limestone, Slate |
| Origin: | Leithaberg, Burgenland |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic |
| Character: | fruity + minerally |
| Category: | White Wine |
| Produced in: | Austria |
| Association: | RWB |
| Treatment: | Cask, Stainless Steel Tank |
| Vintage: | 2025 |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken, Veal |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2027 to 2035 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
344 kJ / 83 kcal
Total Carbohydrates
1,2 g
Sugars
0,5 g
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| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Kollwentz-Römerhof GmbH Hauptstraße 120 7051 Großhöflein, Austria Phone +43 2682 65158-0 |
| Item no.: | 30113 |